沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、鱼类:富含omega-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鲑鱼、沙丁鱼等,可以帮助降低糖尿病患者的视网膜病变风险。
2、深色叶菜:菠菜、羽衣甘蓝、甜菜等深色叶菜富含维生素C、E和叶黄素等抗氧化物质,有助于保护眼睛免受自由基伤害。
3、坚果:杏仁、核桃、腰果等坚果富含维生素E、不饱和脂肪酸和抗氧化剂,有利于改善视力和保护眼睛健康。
4、红色水果和蔬菜:西红柿、红辣椒、草莓等红色水果和蔬菜含有丰富的维生素C、叶黄素和类胡萝卜素等抗氧化剂,有助于保护眼睛健康。
5、全麦食品:全麦面包、糙米等富含纤维和复合碳水化合物,有助于控制血糖和减缓糖尿病进程。
除了注意饮食外,糖尿病患者还需定期检查眼部健康,服用医生开的药物和按照治疗方案进行治疗。