武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果中的果胶是一种可溶性纤维,它能够帮助吸附肠道内的多余水分,从而使大便成型。这对于缓解轻度腹泻非常有效。
2.每100克苹果中果胶的含量约为0.3至0.5克,适量摄入可以促进肠道健康。
3.除了果胶,苹果还含有鞣酸,有助于收敛肠道,将肠道内容物浓缩,这也是帮助止泻的一部分原因。
4.苹果富含维生素和矿物质,可以补充因腹泻导致丢失的营养,提高机体免疫力。
食用苹果时建议选择成熟且软化的苹果,以便更好地发挥其止泻作用。虽然苹果有助于缓解腹泻,但如果症状持续或严重,应及时寻求专业医疗建议。
