王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.促进消化:葱含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于改善消化功能。红枣则含有大量的果糖和膳食纤维,可以帮助调节肠道环境,减轻便秘症状。
2.提高免疫力:红枣富含维生素C和多种矿物质,能够增强机体免疫力,帮助抵抗外来病原。葱中的蒜素也具有抑菌作用,可以帮助预防感染。
3.缓解疲劳:红枣内的天然糖分和维生素B族成分能为身体提供能量,缓解疲劳,同时,葱中的挥发性油类物质可以刺激神经系统,使人感到精神振奋。
这两种食材结合在一起泡水饮用,可以有效发挥各自的功效,对促进健康具有积极作用。在食用过程中,应注意个人身体情况,适量摄取,以免造成不必要的不适。