王晶敏 副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.花甲粉主要由米线和花甲组成。米线属于碳水化合物类食物,对胃肠道负担较大,而急性胃肠炎患者需要减少胃肠道的食物负荷。
2.花甲是一种贝类海鲜,可能含有较高的过敏原和细菌,这对于免疫力降低的患者非常不利。另外,贝类食物也容易引起消化不良或腹泻。
3.许多花甲粉菜品含有辛辣调味料,如辣椒、胡椒等,这些成分刺激胃肠道黏膜,不利于胃肠道的恢复。
4.急性胃肠炎通常伴随腹泻、呕吐、腹痛等症状,摄入不易消化的食物可能导致这些症状加剧。
急性胃肠炎期间建议选择清淡、易消化的食物,如粥、蒸鸡蛋、熟透的香蕉等,并注意补充水分,以防止脱水。