王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
羊蹄的营养成分:
1.羊蹄主要由皮肤、筋腱等组成,其脂肪含量较高,每100克羊蹄约含有20至30克脂肪。
2.能量密度较高,约每100克含有200至250千卡热量,这对于追求低热量摄入的减肥者来说并不优选。
3.蛋白质含量相对较低,不如瘦肉或其他蛋白质来源。
早晨饮食建议:
1.早餐应选择富含优质蛋白质、复杂碳水化合物以及适量健康脂肪的食物,以促进新陈代谢,有助于提供持久饱腹感。
2.低脂乳制品、燕麦片、鸡蛋或瘦肉类可以作为更好的选择。
在减肥过程中,控制总能量摄入和选择营养密集而非能量密集的食品是关键。羊蹄虽然美味,但其脂肪和热量可能阻碍减肥进程。