邓荣 副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.花生和核桃富含健康的脂肪酸。乳腺癌患者通常需要保持营养均衡,以支持身体对抗疾病。花生和核桃中的不饱和脂肪酸有助于提供能量,同时支持心血管健康。
2.核桃含有丰富的抗氧化剂,包括维生素E和多酚类物质。这些成分可能对减少炎症和帮助细胞修复有益。虽然目前没有直接证据表明这些抗氧化剂可降低乳腺癌风险,但合理摄入对总体健康有利。
3.花生是一种蛋白质良好来源,在饮食中加入适量花生可以帮助满足蛋白质需求,从而支持身体免疫功能及组织修复。
4.乳腺癌患者在治疗过程中,如手术、化疗或放疗,以及康复阶段,需注意体重管理。坚果类食品热量较高,应注意控制摄入量,以避免体重增加。
在食用花生和核桃时,保持适量很重要,尤其是考虑到其较高的热量含量。与医生或营养师讨论个人饮食需求,可以确保摄入适合的食物支持健康。
