刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.膳食纤维增加粪便体积:粗粮中的不溶性纤维素能够吸收水分,增加粪便体积。这种体积增加会导致大便更为松散,并促进肠道蠕动。
2.改善肠道健康:膳食纤维可以促进肠道内益生菌的生长,这有利于整体肠道健康,并可能改变粪便的形态与频率。
3.缩短肠道通过时间:纤维素加速了食物通过肠道的速度,从而减少了水分的重新吸收,使得粪便更加柔软和湿润。
4.纤维类型的不同作用:可溶性纤维在肠道中形成凝胶状物质,有助于调节粪便形状,而不溶性纤维则主要负责提高粪便的体积。
摄入粗粮可能会导致大便更为松散或频繁变化,这是膳食纤维正常作用的一部分。适量摄取纤维有助于保持良好的消化功能,但需注意逐渐增加摄入量,以便身体能够适应。