徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.燕麦的性质:燕麦属于寒凉性食物,不易导致体内热量增高,因此从中医学角度来看,并不容易引起上火。寒凉性食物通常适合调节身体内部环境,帮助降低热气。
2.营养成分:燕麦富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪,有助于消化系统正常运作,且能提供持久的饱腹感。这些属性有利于减少因消化不良导致的身体不适,包括“上火”的几率。
3.制作工艺:与油炸食品不同,非油炸香脆燕麦在制作过程中不会增加额外的热量或油脂,从而避免了油炸食品可能带来的上火风险。
注意饮食均衡,多摄入蔬菜和水果,确保饮水量充足,以保持身体的正常代谢状态。