武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
得了口角炎,建议多摄入富含B族维生素、锌和铁的食物,这些营养素有助于促进口腔黏膜的修复和维护。
1.B族维生素:
维生素B2:牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜和全谷类食品中含量丰富。成年人每天需摄入约1.3毫克。
维生素B6:瘦肉、鱼、土豆和香蕉是良好的来源。建议每日摄入量为1.3至1.7毫克。
2.锌:
牛肉、羊肉、坚果中富含锌。成年人每日推荐摄入量为8至11毫克。
3.铁:
红肉、肝脏、豆类和深绿色蔬菜含有较多铁。成年男性需约8毫克,而女性则需18毫克。
4.其他营养:
多吃新鲜水果和蔬菜,有助于补充维生素C及其他抗氧化物质,促进伤口愈合。
增加这些食物的摄入可以帮助缓解口角炎症状,注意饮食多样性以满足身体所需的各类营养。
