魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.孕妇奶粉:这种奶粉通常设计为满足孕期女性的营养需求,含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,同时也可能包含添加糖以增强口感。每100克奶粉可能含有约50-60克碳水化合物,这其中包括乳糖和其他添加糖。
2.糯玉米:糯玉米是一种高淀粉食品。每100克煮熟的糯玉米可提供约22克碳水化合物,其中大部分是淀粉。淀粉在消化过程中转化为葡萄糖,进入血液循环,可能导致血糖上升。
3.组合效应:同时摄入高碳水化合物及糖分的食品会快速增加血糖负荷。这可能影响胰岛素调节机制,尤其是在已有胰岛素敏感性问题或妊娠糖尿病风险的情况下。
合理饮食规划对血糖管理至关重要,特别是在孕期。选择低升糖指数食物、控制碳水化合物的总量,可以帮助稳定血糖水平。