武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:稔子干含有较高的碳水化合物,是能量的重要来源。每100克稔子干中通常含有约60-70克的碳水化合物。
2.膳食纤维:富含膳食纤维,有助于促进肠道健康和改善消化功能。稔子干中的膳食纤维含量大约为每100克5-10克。
3.维生素:稔子干包含多种维生素,包括维生素C和B族维生素。维生素C在抗氧化和免疫支持方面起重要作用,而B族维生素对能量代谢至关重要。
4.矿物质:稔子干提供多种矿物质,如钾、镁和铁。这些矿物质对于心脏、肌肉功能以及血液健康非常重要。
稔子干是能量、膳食纤维、维生素和矿物质的重要来源,对整体营养摄入具有积极贡献。
