吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
不适合冬季吃的水果有草莓、葡萄和西瓜。
草莓是我们许多的朋友们都比较喜欢食用的，当然，日常生活中适当的食用一些草莓，是可以促进我们人体的健康的，但是在冬季的时候，我们大家千万不要吃草莓。在采购草莓的时候,我们会发现一些草莓是空心,并且体积特别大的草莓,这种草莓实际上靠激素刺激造成的。因为本身冬季就不是吃草莓的季节,这种草莓吃的太多会造成孩子早熟的情况出现。
另外，西瓜也是人们都比较喜欢吃的美味水果，当然，西瓜的营养价值也是比较高的，但是在冬季的时候，并不适合我们大家食用西瓜的，不然对于大家的脾胃的健康也是非常不利的。当发现西瓜的纹理不均匀,且西瓜切开以后瓜瓤特别鲜艳,但是西瓜籽确是白色的话,这种西瓜是不法商家使用大量的催化剂以及农药催熟的,因此建议大家少吃这种西瓜。
一些不法商贩和果农使用催熟剂，名称叫做乙烯利。使用者会将这种催熟剂，利用水按比例稀释后，把这些没有成熟的青葡萄放在稀释液中，然后浸湿，青葡萄变成紫葡萄大概只需要一两天的时间。这个试剂的毒性虽然是较低的，但长期食用对人体有害。