武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕窝本身含有丰富的蛋白质和胶原蛋白。人体在消化这些物质时，可能会产生更多的气体，导致排气增加。
2.消化系统对燕窝的吸收能力因个体差异而不同。有些人可能对燕窝中的某些成分不耐受，从而引发肠胃不适和气体生成。
3.燕窝通常与其他食材一起烹饪，如冰糖或牛奶，这些辅料也可能增加肠胃中的气体产生。尤其是乳糖不耐受者，食用含有乳制品的燕窝可能会导致胀气。
4.燕窝具有滋养和润肠的效果，部分人在食用后可能会出现肠蠕动加快的情况，这可能增加气体排出。
注意饮食搭配及食材成分，以减少肠胃不适。如出现持续性不适，建议咨询专业医疗人士以评估是否存在食物不耐受或其他消化系统问题。