武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
玫瑰花与红枣同泡，被认为是滋补气血的经典组合。红枣含有丰富的维生素C、铁和果酸，可改善微循环，辅助缓解女性经期不适。玫瑰花则富含挥发油和多种抗氧化成分，有助于促进血液循环、调节情绪。建议用5-6片干玫瑰花和2-3枚去核的红枣一起冲泡，用80℃左右的热水冲泡即可，避免高温破坏有效成分。
枸杞含有大量的胡萝卜素、维生素A和枸杞多糖，与玫瑰花结合饮用，既能养肝明目，又能起到一定的美容保健作用。此搭配特别适合长期使用眼睛的人群，如学生或电脑工作者。推荐比例为5-8片玫瑰花搭配10粒左右的枸杞，用70-80℃的水浸泡，静置3分钟后饮用最佳。
菊花与玫瑰花搭配，不仅清香怡人，还可以帮助疏肝解郁、清热解毒。菊花具有良好的清肝明目功效，而玫瑰花则更偏向于温和地调节内分泌，两者结合饮用，适合日常调理身体状态。建议选择杭白菊或贡菊，用量为3朵菊花搭配5片玫瑰花，用热水泡1-2次，最后一泡可直接饮用花茶。
将玫瑰花与柠檬片搭配泡水，不但可以使饮品酸甜适口，还能提供大量的维生素C，有助于增强免疫力，并能起到一定的美白皮肤作用。这一搭配适合早春或秋冬季节饮用。泡制时，可以取3-5片玫瑰花加上一片新鲜柠檬，倒入温水后等待2-3分钟即可饮用。避免空腹饮用，以免引起胃部不适。
玫瑰花与蜂蜜的结合能够达到润燥养颜、调节肠胃的效果。蜂蜜富含葡萄糖、果糖和多种矿物质，能够帮助润肠通便，而玫瑰则通过其温和特性保护消化系统，减少胃部的不适感。制作时，将玫瑰花用热水冲泡后稍凉，然后根据个人口味添加一匙蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。不要在过高温度下加入蜂蜜，避免破坏其中酶类活性。
玫瑰花与桂圆搭配，有益气补血、安神助眠的效果。桂圆中的葡萄糖、氨基酸以及多种微量元素对缓解疲劳、改善失眠都有不错的帮助，非常适合体虚怕冷或睡眠质量差的人群。每次可用3-5片玫瑰花加2-3颗桂圆肉泡水，温水浸泡3-5分钟即可，饮用时尽量控制次数，避免摄入过多糖分。
在饮用上述搭配时，应根据个人体质选择适合的组合，不宜长期单一饮用某种搭配。玫瑰花虽性质温和，但也有些人可能存在对其成分敏感的情况，饮用后出现不适应立即停止。如果患有慢性疾病或特殊病症，在尝试这些搭配之前建议咨询相关专业人士。