杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.洋参的功效:
洋参,尤其是西洋参,具有益气养阴、清热生津的作用。在中医中,被认为能够提高免疫力、改善疲劳和增强抵抗力。
西洋参的常用量一般为每天3-6克,对于泡酒,可以根据个人口味和身体需求适当调整。
2.桑葚的功效:
桑葚含有丰富的营养素,如维生素C、铁和钾,具有补血滋阴、生津润燥的作用。
桑葚泡酒的常用量通常为每100毫升酒加入10-15克桑葚。
3.两者结合的效果:
洋参和桑葚一起泡酒,可能发挥出益气滋阴、补血养颜的协同作用。但需注意调节两者的比例,以避免过量引起不适。
建议将大约30克西洋参和50克桑葚搭配1升白酒浸泡,浸泡时间至少为2周,以确保有效成分充分释出。
4.注意事项:
泡酒过程中,控制好酒精浓度,建议选择38-50度的白酒为佳。
由于酒精本身对胃肠道有刺激作用,因此胃肠功能较弱或对酒精敏感的人群需谨慎饮用。
长期饮酒可能导致健康问题,应适量饮用,并咨询医生建议。
在考虑使用任何草药或食材进行泡酒时,确保了解自身健康状况和潜在风险。