吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶的主要成分是水,约占95%到99%。通过冲泡过程,茶叶中的大部分成分被稀释,导致其含有微量营养物质。
2.茶叶中含有极少量的碳水化合物,通常每100克干茶叶中约有5-10克的碳水化合物。但在冲泡后的茶水中,这些碳水化合物含量几乎可以忽略不计。
3.纯茶水中几乎不含卡路里和糖分,因此对人体摄入碳水化合物的影响极小。
喝纯茶时摄入的碳水化合物极为有限,对日常饮食中的碳水化合物摄入量几乎没有影响。有添加糖或奶的茶饮则可能增加碳水化合物摄入。