吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因摄入:茶叶含有咖啡因,过量饮用可能引起失眠、心悸和焦虑等症状。建议成年人每日咖啡因摄入量不超过400毫克。一般一杯绿茶含有约20-45毫克咖啡因,而红茶则含约40-70毫克。
2.铁吸收抑制:茶中的鞣酸可能影响铁的吸收,特别是来自植物性食物的非血红素铁。对于有缺铁风险的人群,如孕妇和素食者,应注意在餐后1-2小时避免大量饮茶。
3.草酸盐含量:有些茶,尤其是浓茶,含有较高的草酸盐,可能增加肾结石的风险。患有肾结石或对草酸盐敏感的人群应注意控制浓茶的摄入量。
4.氟化物含量:茶叶自然吸收土壤中的氟化物,因此长期大量饮茶可能导致体内氟含量增加,特别是在使用低质量茶叶时。通常情况下,正常饮用量不会造成健康问题。
5.药物相互作用:茶中的成分可能与某些药物发生相互作用,例如影响抗凝血药物的效果。正在服药的个人应咨询专业人士。
适量饮用茶可以作为健康饮食的一部分,但应注意个人的健康状况和饮用量,以避免潜在的健康问题。