牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.薏米:薏米具有排湿除湿的作用,可以和其他材料一起泡茶以增强口感及功能性。一般一天不要超过30克,以免影响消化。
2.玉米须:玉米须常被用于泡茶,因其可能利尿和帮助降低血压的特性。通常取10-20根玉米须泡水即可。
3.红豆:红豆在泡茶中可能起到补血益气的作用,同时也有助于改善水肿现象。每次使用量可控制在20-30克。
4.荞麦:荞麦含有丰富的膳食纤维,有助于降血糖和改善肠道健康,一般可加入10-15克。
泡茶时需注意这些杂粮的用量,以防止过量摄入引起不适。同时,也应根据身体情况和医生建议选择合适的杂粮种类。