吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.人工甜味剂:许多零糖饮品中使用人工甜味剂代替糖分,如阿斯巴甜、三氯蔗糖或糖精。这些甜味剂一般被认为是安全的,但长期大量摄入可能会对肠道微生物群产生影响。有些人可能对某些甜味剂敏感。
2.营养成分:虽然零糖零卡奶茶在热量上较低,但其营养价值也较低,缺乏蛋白质、维生素和矿物质等重要营养成分。当零糖产品成为饮食中常见选择时,可能无法提供人体所需的全面营养。
3.添加剂与防腐剂:为了增加风味和延长保存期限,零糖零卡的奶茶中可能还含有其他食品添加剂与防腐剂。过多摄入这些成分,对身体健康是否有潜在风险仍在研究之中。
4.心理影响:一些研究表明,尽管零热量饮料不会直接增加热量摄入,但它们可能会导致食用者在其他时间段增加摄入高热量食品,因为它们并没有真正满足大脑对甜味的需求。
零糖零卡奶茶虽然减少了糖分和热量的摄入,但其健康性取决于整体饮食习惯和生活方式。应该结合均衡的膳食结构和适量运动,以确保全方位的健康。