武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桂圆富含铁、镁、磷和多种维生素,尤其是维生素B族。铁元素有助于改善贫血,而维生素B族则支持神经系统功能,促进精神状态稳定。
2.鸡蛋作为优质蛋白质来源,含有丰富的氨基酸以及维生素D、B12等营养素。在经期,蛋白质摄入可以帮助身体修复和保持能量水平。
3.桂圆具有温热性质,传统医学认为其能够滋养心脾,帮助缓解由于经期带来的疲劳和情绪波动。
虽然桂圆炖鸡蛋对多数人而言是安全的,但在经期食用时仍需注意个人体质。如果有对桂圆或鸡蛋过敏的人群,建议避免食用。同时,在月经期间,保持饮食平衡,多样化摄入营养,确保身体得到全面支持。