牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.散盐作为一种调味品,其主要成分是氯化钠。在正常饮食情况下,适量摄入盐是必需的,因为它有助于维持体液平衡和神经肌肉功能。
2.过量食用盐容易导致身体内部的水分滞留,使血压升高,而这与传统中医理论中的“上火”表现有一定关联,但并非因盐本身导致。上火通常指的是某些不适症状,如口干、喉咙痛、口腔溃疡等,这些症状在医学上更多与炎症或其他因素相关。
3.世界卫生组织建议每人每天的盐摄入量不应超过5克,以减少心血管疾病风险。长期超量摄盐不仅可能导致高血压,还可能对肾脏功能产生负面影响。
控制盐的摄入量是保持身体健康的重要部分。平衡饮食,避免过度摄取盐,可以帮助维护整体健康状态。