枇杷有什么营养价值

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

枇杷是一种营养丰富的水果,含有多种对人体有益的营养成分。

1、维生素:枇杷富含维生素A和维生素C。维生素A有助于视力健康和皮肤维护,而维生素C则具有抗氧化作用,增强免疫力,促进铁的吸收。

2、矿物质:枇杷中含有钾、钙、镁等多种矿物质。钾有助于调节体内电解质平衡,维持心脏健康;钙和镁对骨骼和牙齿的健康起着重要作用。

3、膳食纤维:枇杷含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化,预防便秘,并有助于维持血糖水平的稳定。

4、抗氧化剂:枇杷中含有类胡萝卜素、黄酮类化合物等多种抗氧化剂,这些物质可以帮助中和自由基,减少细胞损伤,预防慢性疾病。

5、果糖和葡萄糖:枇杷含有天然的果糖和葡萄糖,能够快速补充能量,提神醒脑。

枇杷是一种营养全面、适宜各年龄段人群食用的水果,对维护健康有积极作用。