武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水分含量:梨中水分含量高达85%以上,有助于补充机体所需水分,保持身体的正常运作,尤其是在发烧或咳嗽情况下,增加水分摄入很重要。
2.维生素与矿物质:梨富含维生素C、维生素K以及钾等元素,维生素C对增强免疫力有帮助,而钾则有助于维持电解质平衡。
3.膳食纤维:每100克梨大约含有3克膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化,同时也有助于保持血糖的平稳。
4.抗氧化物质:梨中含有槲皮素等抗氧化成分,这些物质有助于减少身体炎症反应,并可能对抗细菌和病毒感染。
阳性后食用梨对身体无害,并且在一定程度上有助于恢复。但仍需要注意饮食多样化,确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物及其他营养素,以支持全面康复。