杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.热量和脂肪含量:尽管去除了糖分,奶茶中的热量主要来自于奶精或牛奶,其脂肪含量可能较高。奶精中可能含有反式脂肪,这对心血管健康有不利影响。
2.咖啡因摄入量:奶茶中的茶叶含有咖啡因,过量摄入可导致失眠、心悸等。一般建议成年人每日咖啡因摄入量不超过400毫克。
3.添加剂与防腐剂:商业奶茶可能含有多种添加剂和防腐剂,对某些敏感人群可能引起不良反应。
4.喝茶对铁吸收的影响:茶中的鞣酸会影响人体对植物性食物中铁的吸收,长期大量饮用可能导致缺铁性贫血,尤其是素食者需要注意。
5.乳糖不耐受:部分人群存在乳糖不耐受情况,饮用含牛奶成分的奶茶可能导致腹泻、腹胀等症状。
适量饮用不加糖的奶茶对于大多数人来说是安全的。考虑到其中的热量、咖啡因及其他成分含量,长期大量饮用可能影响健康平衡。