王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.食物过敏:食物过敏是指人体免疫系统对某些食物成分产生了异常的反应,常见症状包括皮疹、瘙痒、肿胀、呼吸困难、恶心和呕吐等。在奶茶中,可能引发过敏反应的成分有牛奶、坚果类配料、大豆或其他添加剂。若怀疑是过敏引起,应迅速就医,特别是在出现呼吸困难或全身瘙痒时,需要立即进行医疗干预。
2.乳糖不耐受:乳糖不耐受是由于体内缺乏乳糖酶,无法有效分解摄入的乳糖,导致消化不适。常见症状包括腹胀、腹泻、恶心甚至呕吐。如果怀疑是乳糖不耐受,可选择无乳糖奶茶或使用乳糖酶补充剂来帮助消化。
3.其他成分反应:除了过敏和乳糖不耐受,奶茶中的咖啡因或酒精含量(如有)也可能引发不适。咖啡因过量摄入可导致兴奋、心悸、头晕和恶心,而酒精过敏则出现皮肤潮红、心跳加快等反应。
在解决急性症状后,可通过记录食品日记来找出可能导致不适的具体成分,以便避免再次接触。如症状持续或严重,应咨询医生以获得进一步诊疗意见。