王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量：肉包由于含有肉馅，通常热量较高。一个普通大小的肉包，其热量可能在200至300卡路里之间，而一个同等大小的馒头大约为100至150卡路里。
2.脂肪含量：肉包中的肉馅含有较多脂肪，尤其是如果使用猪肉或其他高脂肪肉类。这些脂肪会增加总热量摄入，从而更容易引起体重增加。
3.蛋白质和碳水化合物比例：馒头主要由面粉制成，以碳水化合物为主，其脂肪含量较低。虽然碳水化合物也能转化为体重增长，但相较于高脂肪高热量的肉包，对肥胖的风险较小。
4.餐后饱腹感：肉包由于含有更多的蛋白质和脂肪，可能会提供更长时间的饱腹感。如果摄入过多，则仍然会导致热量过剩。
在饮食中选择时应注意控制肉包的摄入量，均衡搭配饮食，以避免热量过剩和体重增加。