唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.鸡蛋的营养价值:
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对于身体健康有益。
每个鸡蛋约含70卡路里,且胆固醇含量较高,每个鸡蛋大约含有186毫克胆固醇。
2.冰糖的成分及影响:
冰糖主要成分是蔗糖,具有高热量,每100克冰糖约含387卡路里。
过量摄入糖类可能导致体重增加,从而影响血压控制。
3.对高血压的潜在影响:
高血压患者建议每日胆固醇摄入量不超过200毫克,因此需注意鸡蛋的摄入量。
控制糖分摄入,以避免肥胖和胰岛素抵抗对血压的不良影响。
食用鸡蛋冲冰糖时,高血压患者应避免过量摄入,并结合其他低盐、低脂饮食方式,以支持整体心血管健康。
