武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝汁富含多种维生素、矿物质及酶类物质,有助于促进消化。饭前饮用可以帮助肠胃更好地吸收食物中的营养。
2.菠萝汁中的溴蛋白酶对蛋白质消化有帮助,饭前摄入可提高消化效率。
3.饭后饮用可能会过度刺激胃液分泌,不利于消化系统的正常功能。
菠萝汁在饭前适量饮用可以促进消化,但应注意不要空腹饮用,以免引起胃酸过多的问题。