武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.改善消化:菠萝含有丰富的酵素,可以帮助人体消化蛋白质,促进肠道蠕动,缓解便秘等消化问题。
2.减轻炎症:菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶类物质,能够降低炎症水平,缓解关节疼痛和哮喘等炎症性疾病。
3.保护心脏:菠萝中含有丰富的维生素C、钾和膳食纤维等成分,能够降低血压、减少冠心病发作的风险。
4.增强免疫力:菠萝富含维生素C,这是一种天然的抗氧化剂,能够增强身体免疫力,预防感染和疾病。
5.促进伤口愈合:菠萝中的酵素可以促进组织修复和伤口愈合,在手术后或创伤恢复期间饮用菠萝汁可以加快伤口愈合。
菠萝汁中含有天然的果糖和酸性成分,过量饮用可能会引起口腔溃疡或胃部不适。建议适量饮用,并将菠萝汁与其他水果或蔬菜混合以平衡酸碱度。