吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、谷物类:全麦面包、燕麦片或糙米等富含膳食纤维和碳水化合物的食物,可以提供持续的能量。
2、蛋白质:鸡蛋、豆腐、奶制品(如牛奶、酸奶)、瘦肉等能够帮助肌肉和组织的生长与修复。
3、蔬菜水果:新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、菠菜、苹果、香蕉等,能够提供丰富的维生素和矿物质,增强免疫力。
4、健康脂肪:适量的坚果、牛油果等健康脂肪,有助于大脑发育和吸收脂溶性维生素。
一个理想的早餐可以是全麦面包夹煎蛋,加一杯牛奶,并配上一份新鲜水果。这样的组合能够保证小学生摄入均衡的营养,为上午的学习和活动提供足够的能量和营养支持。