武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉:
含有多种营养素,如维生素A、C、B6,以及矿物质钾和镁。
维生素A是视网膜中色素生成所必需的,帮助维护正常的夜视能力。
研究表明,每百克香蕉含有大约64国际单位的维生素A。
2.橘子:
是维生素C的良好来源,每100克橘子大约含有53毫克维生素C。
维生素C具备强大的抗氧化性能,可以减少紫外线辐射造成的损害,从而降低白内障及其他眼疾风险。
橘子中的类黄酮和胡萝卜素也有助于增强整体免疫功能。
保证合理摄入香蕉和橘子有利于视力健康,但应保持饮食均衡和多样化,以确保获得全面的营养支持。