武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猕猴桃:这种水果因其高维生素C含量而著称,可以增强免疫力。一个中等大小的猕猴桃约含71毫克的维生素C,相当于每天推荐摄入量的79%。猕猴桃富含纤维素,有助于改善便秘问题。
2.香蕉:香蕉是钾的良好来源,一个中等大小的香蕉大约含有422毫克的钾,对心血管健康和水盐平衡起到重要作用。香蕉还含有易消化的碳水化合物,可以快速补充能量。
3.苹果:苹果含有大量纤维素和抗氧化剂,有助于消化系统健康和降低慢性疾病风险。一个中等大小的苹果约含4克纤维,占每日建议摄入量的16%。
在食用水果时,应注意选择新鲜、成熟的水果,并尽量避免加工过的水果制品。这样可以确保摄入更多的营养成分和减少添加剂的影响。