患有脂肪肝且腹部肥胖应该食用什么食物以减少腹部脂肪

2025-06-10
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

对于脂肪肝患者以及腹部肥胖者,食物选择非常关键。可以通过以下饮食方式帮助减轻腹部脂肪:

1.食用富含纤维的食物:每100克燕麦含有约10克纤维,以及水果和蔬菜,如苹果、梨、菠菜和胡萝卜,每天建议摄入25至30克纤维,可以促进消化,帮助减少体内脂肪堆积。

2.增加蛋白质摄入:如鸡胸肉、豆腐、鱼类每100克大约含有20克蛋白质,有助于增加饱腹感,并能在减重过程中保持肌肉质量。每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重的0.8到1克。

3.控制碳水化合物摄入:减少精制糖和加工食品的摄入,例如蛋糕、白面包等,每天应限制糖分摄入不超过总热量的10%。

4.选择健康脂肪:例如坚果、鳄梨、橄榄油中的单不饱和脂肪酸有助于降低坏胆固醇水平,应占每日总热量的20-35%。

5.多喝水:每天喝足够的水(约8杯,1.5到2升)可以帮助促进新陈代谢和排毒,支持身体功能。

通过以上饮食调整,不仅有助于改善脂肪肝,还能有效减少腹部肥胖。在饮食规划中应均衡搭配,避免过量摄入特定食物以免营养失衡。

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