张传伟 副主任医师
江苏省中医院
1.三文鱼是omega-3脂肪酸的重要来源。研究表明,摄入足够的omega-3脂肪酸可以降低年龄相关性黄斑变性的风险。这是一种常见的导致视力丧失的疾病。
2.三文鱼还含有丰富的维生素D,而维生素D在预防干眼症方面发挥着作用。干眼症会导致眼部不适和视力模糊,维生素D能够帮助缓解这些症状。
3.三文鱼中的抗氧化剂如虾青素,有助于保护眼睛免受自由基损伤,这也有利于维护良好的视力。
通过食用三文鱼,身体可以获得支持眼部健康所需的多种营养,从而促进良好的视力。建议作为均衡饮食的一部分,合理摄取以实现最佳效果。
