不吃早餐可以减肥吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

不吃早餐并不是一种有效的减肥方法。虽然减少餐次可能会使每日摄入的总热量下降,但长时间不吃早餐可能会导致身体代谢率下降。此外,不吃早餐可能引发一系列健康问题,如血糖水平不稳定、注意力难以集中和情绪波动。

人体经过一整夜的休息后,早晨需要能量来启动新陈代谢,不吃早餐会使身体进入“节能模式”,从而降低基础代谢率。研究表明,规律且均衡的饮食习惯有助于维持健康的体重,并提供充足的营养素。

为了有效地控制体重,建议采用科学合理的饮食结构和适量的运动,而不是通过跳过某一餐次来达到减肥目的。