早餐吃什么既营养又能减肥

2023-08-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:早餐是一天中最重要的一餐,既要提供能量给身体,又需要提供足够的营养素。以下是一些既营养又能减肥的早餐建议:

1.燕麦粥:燕麦含有高纤维、低GI碳水化合物、优质蛋白和必需脂肪酸等多种营养素,可以帮助控制食欲和血糖。

2.鸡蛋三明治:用全麦面包做三明治,夹上蔬菜和煮熟的鸡蛋,富含蛋白质、碳水化合物和纤维素,能够使长时间感到饱腹。

3.水果色拉:将不同种类的水果切成小块,加上一些脱脂酸奶和坚果,可以提供足够的纤维素、抗氧化物质和蛋白质。

4.坚果酸奶:将无糖天然酸奶和一些坚果混合在一起,这个简单易制作的早餐富含蛋白质、钙质和健康的脂肪。

请注意,营养早餐只是减肥计划的一部分。要想实现长期成功的减肥,还需要坚持健康的生活方式和适当的运动。

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