脑卒中患者可以食用糖分吗

2025-07-04
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耿良元 副主任医师

南京脑科医院 神经外科

脑卒中患者可以食用糖分,但应适量控制,以避免对健康造成不利影响。过多的糖分摄入可能影响血糖水平和体重,从而增加脑卒中复发的风险。

1.血糖控制:对于有糖尿病或前期的脑卒中患者,控制血糖是关键。高血糖会损害血管内壁,加速动脉硬化,从而增加脑卒中的风险。建议每日添加糖的摄入量不超过总热量的10%。

2.体重管理:过量摄入糖分可能导致肥胖,而肥胖是脑卒中的危险因素之一。保持健康的体重通过合理饮食和运动,可以有效降低脑卒中的发生率。

3.营养平衡:脑卒中患者应注重饮食平衡,选择全谷物、水果、蔬菜和瘦肉蛋白,并限制含糖食品和饮料。这样可以提供足够的营养支持,促进康复。

4.心血管健康:糖分的摄入与心血管健康密切相关。减少精制糖的摄入有助于维持心血管系统的正常功能,降低心血管疾病的发生概率。

适量食用糖分不会直接导致脑卒中,但应在整体健康饮食策略下进行规划,以减少潜在风险。

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