陈晓东 副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.磨骨病,医学上称为骨软化症,是由于骨矿物质丢失导致的骨骼强度减弱。其主要原因是缺乏维生素D、钙或磷。
2.虾类是一种高蛋白质食物,也是钙和磷的重要来源。100克虾含有约120毫克的钙和250毫克的磷,这对骨骼健康有益。虾类也含有较高的胆固醇,每100克虾含有大约150毫克的胆固醇。
3.对于磨骨病患者,除了补充钙和磷,还应确保达到足够的维生素D水平,以促进钙的吸收。饮食中不仅要包含虾,还需要摄入含维生素D丰富的食物,如鱼肝油、鸡蛋等。
4.考虑到个体差异,有些患者可能会对某些海产品过敏,或者因其他疾病限制饮食中的胆固醇摄入。建议在食用虾类时进行个人健康评估。
合理控制虾类的食用量,同时搭配其他富含维生素D和钙的食物,有助于改善磨骨病的症状。