王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪代谢:轻断食会迫使机体动用储备能量,主要是脂肪。脂肪分解过程中,会产生各种副产物,一部分通过胆汁排出体外。
2.胆汁分泌增加:断食状态下,尽管进食减少,肝脏仍旧持续生产胆汁以帮助消化。这些胆汁与脂肪结合后可能形成较多的油脂性残留物,从而在大便中出现油渣。
3.饮食结构改变:断食期间饮食结构发生变化,高脂肪食物摄入比例可能略高于平时,这样也可能导致更多未完全消化的脂肪被排出。
4.肠道菌群影响:轻断食可能导致肠道菌群的短期改变,从而影响到脂肪的消化和吸收效率,造成油脂的排出。
这种现象通常是正常的,但若持续时间过长或伴随其他不适症状,应考虑调整饮食计划或咨询专业医疗意见。