魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.按照中国居民膳食指南,成年人每日碳水化合物的摄入量占总能量的50%至65%。如果假设一个人的日常饮食总热量需求为2000卡路里,那么每天需要从碳水化合物中摄取1000到1300卡路里,这相当于250到325克的碳水化合物。
2.一般一碗米饭(约150克)含有45克碳水化合物。吃掉两个饺子后,为平衡碳水化合物摄入,可减少约三分之一碗米饭的摄入量。
3.饺子除碳水化合物外,还有蛋白质和脂肪等成分,具体的换算也要考虑个人的营养需求和每日总能量的分配。
糖尿病患者在调整饮食时,需结合自身的具体健康状况和医生的建议,通过监测血糖来确保饮食安排合理。
