武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.风湿病是由多种因素综合引起的,包括遗传、环境以及感染因素等。饮食并不是主要的致病因素。
2.南瓜富含营养,尤其是维生素A和纤维素,对身体健康有益。它具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受损伤。
3.目前没有科学研究显示南瓜或类似食物与风湿病的发病率直接相关。
无需担心食用南瓜会增加风湿病的风险。不过,在膳食选择上应保持均衡,多样化,避免摄入过量某一种食物。