王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.平台期概念:在减肥过程中,平台期指的是尽管持续努力减重,但体重暂时不变的阶段。这是因为身体已经适应了当前的饮食和运动模式,新陈代谢率降低以节省能量。
2.过度饮食的影响:当进入平台期后恢复或增加摄入热量,通常会使每日摄入的热量超过消耗的热量。这种情况下,身体会储存多余的热量为脂肪,从而导致体重增加。
3.身体自我调节机制:人体具有复杂的自我调节机制。当减少热量摄入时,身体会降低基础代谢率。但如果突然摄入大量食物,身体可能来不及调整代谢,这样就容易储存多余的能量。
4.营养平衡的重要性:长期控制热量但缺乏必要的营养,也可能让身体进入保护状态,使新陈代谢更加缓慢。在结束平台期后恢复正常饮食时,应注重营养均衡,而非单纯追求热量的减少或增加。
科学合理地调整饮食结构和运动计划,可以帮助突破减肥平台期。过度饮食不仅不能促进减肥,还可能对健康产生负面影响。