杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.热量摄入:大多数糕点含有丰富的黄油、糖和面粉,这些成分使得每100克糕点的热量可达400-500卡路里。过多的热量摄入没有被消耗掉,就会储存在体内以脂肪的形式累积。
2.糖分影响:糕点中的糖分含量较高,可能在100克中就包含20-30克糖。这不仅增加了总热量,还可能导致血糖水平快速升高,引发胰岛素分泌增加,使多余的糖分转化为脂肪储存。
3.饱腹感较低:糕点通常不如富含纤维的食物具备良好的饱腹感,这可能导致摄入更多的量以满足饥饿感,从而增加热量的摄入。
4.频率和习惯:若将食用糕点作为日常习惯,频繁且大量地摄入会增加每日的热量总摄入,使代谢负担增大,长期可能导致体重增加。
选择下午茶食品时,可以考虑适度控制糕点的数量,搭配果蔬或坚果等健康食品,以保持饮食的平衡和营养。