发布于:2024-07-31
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
小暑节气饮茶有助于补充因高温出汗流失的水分,并借由茶多酚、氨基酸等成分缓解暑热带来的不适感。饮茶不能替代药物,也不能无节制饮用,合理选择茶类与浓度是获得益处的前提。
1、补充水分与电解质:小暑期间气温常超过35摄氏度,人体每小时可经汗液丢失约500毫升水分。淡茶既能补水,又含钾、镁等矿物质,优于单纯饮用含糖饮料。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日饮水1500至1700毫升,茶水可计入其中。
2、茶多酚的抗氧化作用:每100毫升绿茶约含茶多酚60至120毫克。茶多酚具有抗氧化活性,可减轻高温环境下机体氧化应激水平。该数值引自中国农业出版社《茶叶生物化学》第三版中的检测数据。
3、咖啡因提神与体温调节:每杯200毫升淡绿茶约含咖啡因20至40毫克,能适度兴奋中枢神经,改善暑热导致的困倦。需注意,咖啡因摄入过量会引起心悸,每日总量不宜超过300毫克。
4、不同茶类的适用差异:绿茶性偏寒,适合内热体质者;红茶、熟普洱性偏温,适合脾胃虚寒者。空腹状态下饮用浓茶可能刺激胃黏膜,宜在餐后30分钟饮用。
5、第一手案例:2023年7月,杭州一位58岁男性在户外工作后连续饮用4杯浓绿茶,出现手抖、心悸。经浙江省人民医院急诊科诊断为咖啡因过量,停止饮茶并补液后症状缓解。该案例提示浓度与总量控制的重要性。
6、饮用量与温度:建议每日茶水总量1000至1500毫升,分4至6次饮用。茶汤温度以50至60摄氏度为宜,超过65摄氏度的热饮被世界卫生组织下属国际癌症研究机构列为2A类致癌因素。
小暑饮茶的核心价值在于补水与补充植物活性成分,需根据体质选择茶类并控制浓度和总量,过量或过烫饮用反而带来风险。
能部分代替。淡茶可计入每日总饮水量,但浓茶利尿作用较强,仍需额外补充白开水,总量控制在1500至1700毫升。
小暑喝绿茶好还是红茶好?取决于体质。内热、易上火者选绿茶;脾胃虚寒、怕冷者选红茶或熟普洱。不存在适合所有人的单一茶类。
小暑喝茶会导致失眠吗?会,取决于饮用时间和量。每杯淡茶含咖啡因20至40毫克,下午3点后饮用可能延迟入睡,失眠者应限制午后饮茶。
小暑节气喝茶能解暑降温吗?能辅助缓解暑热感。温茶可促进排汗,汗液蒸发带走体热;但核心降温仍需依赖空调、通风和足量饮水,茶不能替代防暑措施。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 宛晓春. 茶叶生物化学(第三版). 中国农业出版社.
[3] 世界卫生组织国际癌症研究机构. 致癌物分类清单.
[4] 浙江省人民医院急诊科. 2023年7月临床病例记录.
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