杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.控制嘌呤摄入:
高嘌呤食物包括动物内脏(如肝、肾等)、海鲜(尤其是贝类、鳗鱼、沙丁鱼)以及浓肉汤等,这些应严格避免。
中嘌呤食物如部分鱼类(鲫鱼、草鱼等)和瘦肉,可适量控制,但每天的总量不应超过50克。
2.增加低嘌呤食物:
低嘌呤食物包括大多数蔬菜、谷物、牛奶及其制品、蛋类等,可以作为日常饮食的主要来源。
多吃富含维生素C的水果,如橙、柠檬和猕猴桃,有助于降低尿酸水平。
3.保持充足水分摄入:
每日产水量需达到2-3升,有助于稀释尿酸并促进排泄,特别是在情绪波动较大时更应注意。
避免饮用含糖饮料和酒精,尤其是啤酒和白酒,因为这些会显著升高尿酸。
4.限制脂肪和高热量摄入:
高脂肪食物可能抑制尿酸的排泄,导致血尿酸水平升高。
避免油炸食品、糕点等高热量食物,以免增加代谢负担。
5.稳定情绪和分餐进食:
情绪激动会导致身体代谢变化,加速尿酸生成。在此状态下应少量多餐,每次进食不要过量,既能满足营养需求,也可避免代谢紊乱。
调整饮食习惯可以有效帮助痛风患者在情绪波动时控制病情发展,同时建议保持规律生活,避免情绪剧烈起伏引发代谢异常情况。