王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.在饮食中,蛋白质通过酶的作用被分解为氨基酸,这一过程在胃和小肠中进行。这些氨基酸随后会被吸收和利用,用于修复细胞、制造新的蛋白质以及其他生理功能。
2.即使在卡路里限制的情况下,身体仍然需要足够的蛋白质来维持肌肉质量和基本生理功能。摄入量如果不足,可能导致肌肉的分解以获取必需的氨基酸。
3.推荐的每日蛋白质摄入量因个体需求而异,通常建议每公斤体重摄入0.8克至2.0克,具体数值取决于活动水平和健康目标。在减肥过程中,提高蛋白质摄入量可以帮助维持肌肉,同时增加饱腹感,支持体重管理。
合理摄入蛋白质有助于在减肥期间保护肌肉质量,同时满足身体的基本需求,确保健康的代谢过程得以维持。
