魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪含量:肘子部位本身含有较多的动物脂肪,经过熏酱处理后,脂肪含量可能进一步增加。高脂肪摄入会导致能量过剩,不利于体重控制。
2.热量:熏酱肘子的烹饪过程中可能添加糖分、酱料等,这些成分会增加整体热量。一份熏酱肘子可能会提供数百卡路里的热量,对于减肥者来说,这是一个需要严格控制的数字。
3.钠含量:熏酱肘子中的调味品通常含有很高的盐分,过多的钠摄入容易导致水分滞留并可能影响减肥效果。
选择低热量、高蛋白质的食物更为适宜,如鸡胸肉、鱼类或豆制品,以帮助控制热量摄入并支持身体营养需求。避免油炸或含糖饮食,以优化减肥效果。