王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.榛子富含膳食纤维,每100克榛子约含有9.7克纤维。纤维有助于促进肠道蠕动,对某些结肠炎患者可能有益,但对其他患者则可能导致腹泻或消化不良。结肠炎患者应观察自身对纤维的耐受情况。
2.榛子含有较高的脂肪含量,每100克榛子约含有62.4克脂肪,其中以不饱和脂肪为主。这些健康脂肪可支持心血管健康,但在结肠炎急性发作期,过多的脂肪可能加重肠道负担。建议在病情稳定时适量食用。
3.食物过敏与不耐症是个体差异显著的因素。有些结肠炎患者可能对坚果,包括榛子,产生过敏反应。这种情况下,应避免食用并咨询专业医生。
4.微量营养素方面,榛子富含维生素E、镁和抗氧化剂,有助于整体健康。不同类型的结肠炎患者对这些成分的反应可能各异,需要根据个人身体状况调整摄入。
对于结肠炎患者,适量食用榛子可能有益,但需要关注自身的反应与症状变化。一旦出现任何不适,应立即停止食用并咨询医师。