王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:夹沙肉是一种富含能量的食物。每100克的夹沙肉通常含有大约200至300卡路里的热量,这对于控制每日摄入总热量的人来说是一个较高的数字。
2.脂肪含量:夹沙肉中含有相对较高的脂肪,尤其是饱和脂肪。饱和脂肪的摄入与体重增加以及心血管疾病风险的增加有关。
3.糖分与碳水化合物:夹沙肉的制作中可能会加入糖分和其他调料,这些成分在为食物增添风味的同时,也增加了额外的热量摄入。
4.营养密度:相比于同等热量下的其他食物,如蔬菜、水果或优质蛋白质,夹沙肉的营养密度较低,提供的维生素、矿物质和纤维素相对不足。
为了更好地实现减肥目标,饮食应侧重于高纤维、低热量且营养丰富的食物。