武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红薯中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,这对于术后的身体恢复非常重要。术后容易因卧床休息而导致肠道功能减弱,适量摄入膳食纤维可以帮助保持正常的排便习惯。
2.维生素C是红薯中的另一种营养成分,具有抗氧化作用,有助于增强免疫力,加速伤口愈合。红薯也含有β-胡萝卜素,这是一种抗氧化剂,可以转化为维生素A,支持皮肤健康和组织修复。
3.红薯中所含的钾能够调节体液平衡,并帮助肌肉功能恢复,减少术后可能出现的疲劳感。
虽然红薯对清宫术后恢复有益,但应避免大量食用,以免引起胃胀或消化不良。合理均衡的饮食安排对于加快术后恢复至关重要。